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植物油精炼设备告诉大家它是如何精炼的

2021-05-06 15:05:36

植物油精炼设备告诉大家它是如何精炼的


  人所共知,植物油就是平时我们在家里所烧菜吃的一种油,那么对于它的精炼提取你们知道吗?今天给大家讲一下它是怎么提取的。

植物油精炼设备

  植物油提炼设备的方法分为:物理方法、化学方法和机械方法。


  物理方法包括:脱色和脱臭,脱色是利用吸附剂清除油脂中的色素;脱臭则是在真空条件下利用水蒸气脱除油脂中的臭味。


  化学方法包括:水化脱胶、酸化脱胶和碱精炼脱酸、脱色;水化脱胶是通过加水使胶体物质膨胀沉淀;酸化脱胶是加酸使磷脂等杂质形成胶状物质沉淀;碱精炼脱酸、脱色是加碱中和游离脂肪酸、破坏色素。


  机械方法包括:离心分离、过滤法和沉淀法。离心分离是用离心机分离杂质沉淀;过滤法是用过滤机分离杂质沉淀;沉淀法是静置分离不溶性杂质。

植物油精炼设备

  植物油加工分为有机溶剂浸提法、压榨法和压榨-浸提法。没有经过精炼的油脂都称为“毛油”,对毛油的精炼是根据其杂质成分选择不同的精炼方法,如在浸提法得到的油脂中,除了含有一定量的杂质外,还含有有机溶剂,因此需要使用上面提到的所有精炼手段,有人将其归纳为“六脱”处理,六脱是指:精炼过程中的脱脂、脱胶、碱炼、脱蜡、脱色、脱臭等处理。


  以上是对于精炼的一下简单的介绍,若想了解更多的精炼油设备的相关信息可随时联系我们。


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